Dal 24/03/2023 al 24/03/2023

                                           Espressioni di Albana su pentagramma di formaggi

Un evento di collaborazione tra ONAF Salerno e AIS Cilento e Vallo di Diano.

Il 24 marzo 2023 c/o Mec Paestum Hotel a Capaccio Paestum ore 19 Formaggi di eccellenza pensati in abbinamento al vitigno espressione della Romagna.L’ambasciatore dell’Albana di Romagna Luca Matarazzo racconterà la storia dell’Albana, lo farà in un abbinamento con un “pentagramma" di formaggi d’eccellenza dell’Emilia Romagna presentati da Maria Sarnataro delegata ONAF di Salerno e delegata AIS di Cilento e Vallo di Diano.
Coordinatore illustre il presidente AIS Campania Tommaso Luongo.

Albane in degustazione: 

• Albana secco Tenuta Colombarda
• Albana secco Tenute Tozzi “Tantalilli” 
• Albana secco Tenuta Masselina 
• Albana secco Tre Monti “Vitalba” 
• Albana passito Fattoria Zerbina “Arrocco”.

Formaggi in abbinamento:

• Squaquerone di Romagna Dop,
• Pecorino dei Colli Bolognesi,
• Parmigiano Reggiano Bianca Modenese Caseificio Santa Rita Bio,
• Formaggio di fossa e Blu di Montefeltro Di Renato Brancaleoni.

Prenotazione obbligatoria e impegnativa tramite email info@aiscampania.it indicando nominativo di ogni partecipante e allegando copia bonifico bancario di € 30 (socio ONAF) e € 35 (non soci ONAF) intestato ad Associazione Italiana Sommelier Campania

IBAN: IT 41 Z 05387 40260 000002464227

Causale: ALBANA ROMAGNA nome cognome.

Per verificare se sia possibile l'iscrizione a questo evento, si invita a contattare i recapiti sopra indicati