Dal 27/01/2019 al 27/01/2019
Domenica 27 gennaio 2019 dalle10.30 alle 13.15 Sant'Angelo all'Esca (AV), via Santa Vara, si terrà una degustazione tecnica a cura del docente Maria Sarnataro, di formaggi in abbinamento ai vini dell'azienda Tenuta Cavaliere Pepe.
Il laboratorio prevede:

• Toma fresca abbinata al Bianco di Bellona Irpinia Coda di Volpe DOC 2017
• Pecorino irpino abbinato al Santo Stefano Irpina Campi Taurasini DOC 2013
• Caciocavallo abbinato al Brancato Fiano di Avellino Selezione DOCG 2016
• Carmasciano abbinato a Opera Mia Taurasi DOCG 2013
• Blu di Pecora abbinato a Chicco d'oro Campania Passito IGT 2015

Costo del seminario è di € 20 per i soci in regola con la quota associativa,invece di €25.

È indispensabile prenotare via email masarnat@tiscali.it e tel. 3389296146.
Il seminario è valido per i crediti formativi per il II livello.

Per verificare se sia possibile l'iscrizione a questo evento, si invita a contattare i recapiti sopra indicati