A seguito del rinnovo delle cariche del 18/03/20015, la Delegazione Onaf di Torino risulta così composta:

Alla città del gusto di Torino - Corso Stati Uniti 18 A VENERDÌ 23 GENNAIO 2015 e SABATO 24 GENNAIO 2015 dalle 10.00-11.30 e 12.00-13.30, 4 Corsi di cucina gratuiti guidati dallo Chef Marco Cvetnich con - Emmentaler DOP Classic; - Emmentaler DOP Réserve; - Emmentaler DOP Stagionato in grotta - Le Gruyère DOP; - Le Gruyère DOP Réserve; - Le Gruyère d’Alpage DOP prenotazione al 011 4546594, torino@cittadelgusto.it

CENA DEGLI AUGURI al "ISTITUTO ALBERGHIERO COLOMBATTO" VENERDI' 12 DICEMBRE 2014 alle ORE 20 MENU'- Aperitivo siciliano: Gamberi con fonduta di arance e pomodori,Sarde in beccafico, Pane e panelle, Focaccia rustica alle olive, Polpettine al pomodoro Crema di melanzane, Fagottini di scarola e pecorino, Maccheroni freddi con ricotta e basilico, Arancini con mozzarella A tavola: Flan di zucca, carciofi e porri croccanti, vin cotto - Gnocchi di patate e castagne, crema di topinambur, spuma di gorgonzola e croccante di pancetta - Stinco di Piemontese al Nebbiolo - Cipolline glassate, spinaci alle mandorle e carote allo zenzero Fantasia di pan d’epices natalizia Costo 30 €