Cheese&Beer
16/03/2022
Degustazione guidata di 5 formaggi di diverse tipologie di latte e di diverse stagionature. Abbinamento con diverse tipologie di birre,
Soave (VR), Latteria Perenzin e Cantina Monte Tondo
22/01/2020
Una degustazione straordinaria alla Cantina Monte Tondo nella quale si potrà giocare all’abbinamento delle eccellenze casearie Perenzin ed enoiche della cantina.
I pecorini
07/05/2019
Formaggi e birre
29/11/2018
Una serata dedicata all'abbinamento tra formaggio e birra artigianale. Ci ospiterà Birreria della Lessinia LESSTER
Formaggi Francesi alla Cantina Santi
24/10/2018
Scopriremo se é vero che i formaggi farncesi hanno una marcia in più.
I formaggi di bufala incontrano i vini marchigiani
25/09/2018
Sei formaggi di bufala in abbinamento ad altrettanti vini marchigiani
Giornata in Malga
28/07/2018
Alla scoperta della lavorazione del latte in malga e delle trincee della Lessinia
Alla scoperta dei formaggi affinati
26/06/2018
Nell'area verde di Bosco Allegro presso l'azienda Corrado Benedetti ci avvicineremo al mondo dell'affinamento. Non mancare!
Negrar (VR), Le paste filate in degustazione
22/11/2017
Alla scoperta delle paste filate più ricercate. In abbinamento i vini della Cantina di Negrar.
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