Dettagli Evento
Dal 06/05/2023
Al 06/05/2023
Delegazione di IMPERIA
Luogo: Luigi Guffanti 1876
Indirizzo: Via Milano 140
Città: Arona
Provincia: NO
Visita didattica presso l'Azienda della famiglia Guffanti Fiori per scoprire l'arte degli "allevatori di formaggi".
È una famiglia cementata dal caglio quella che dal 1876 stagiona i suoi formaggi ad Arona, in provincia di Novara: Carlo Guffanti Fiori, i figli Giovanni e Davide ne rappresentano la quarta e la quinta generazione.
La visita alla Guffanti sarà seguita da un momento conviviale e di degustazione.
