In programma per venerdì 4 agosto, in collaborazione con la Pro Loco di Refrancore, un incontro estivo in compagnia di formaggi conosciuti ed altri meno noti, accompagnati da vini di qualità del territorio e con una escursione nel bordolese.

Presso la sala polivalente del Comune di Refrancore in via Cavour 10 saranno proposti i seguenti formaggi:

- Tete de  Moine Aop

- Formaggio caprino zucca nera in cenere con cuore allo zafferano

- Salva Cremasco Dop

- Parmigiano Reggiano Dop (50 mesi di stagionatura)

- Cacio di Fossa di Sogliano al Rubicone

- Ol sciur erborinato di capra affinato in frutti di bosco

-  Perle allo Sciur in crosta di cioccolato bianco

in abbinamento ai vini

- Piemonte Doc Chardonnay 2022 - Cantina Goggiano

- Ruchè di Castagnole Monferrato Docg 2021 - Cantina Goggiano

- Barbera d'Asti Superiore "Bricco Meli" Docg 2016 - Cantina Goggiano

- Sauternes Asc 2018 - Domaine de Monteils

La degustazione avrà inizio alle ore 18 e le prenotazioni saranno accettate in ordine cronologico fino ad esaurimento posti al 338 4595422.

Per i soci Onaf il costo è di 20 euro e per i non soci 25 euro.

Per chi lo desidera, terminata la degustazione, la serata potrà proseguire partecipando alla manifestazione "Carpionato del Mondo" https://carpionatodelmondo.it/ alla quale aderisce anche la locale Pro Loco. Trovate nella allegata locandina il programma completo
dell'evento.