Dettagli Evento
Dal 20/05/2017
Al 20/05/2017
Data limite per le iscrizioni: 16/05/2017
Delegazione di SP MS
Luogo: Caseificio Az. Agr. Boschetti Giancarlo
Indirizzo: Via Val d'Enza 23
Città: Licciana Nardi
Provincia: MS
Contatti
Referente per l'iscrizione: Eros Bianchi
Riferimento telefonico: 333 7014159
Riferimento mail: sp-ms@onaf.it
Un caseificio molto interessante, questo dell'Azienda Agricola Boschetti Giancarlo. Assisteremo ad alcune fasi della lavorazione del latte di pecore e capre, trasformato in modo artigianale dalla Casara Claudia Fortini, che prosegue una tradizione familiare per ottenere prodotti tipici del territorio.
Nella locandina allegata troverete ulteriori indicazioni per un appuntamento da non perdere.
