I Formaggi della Vendemmia - Grand Tour dei Formaggi di Sicilia
Inizio evento
20/09/2014
Fine evento
20/09/2014
Dettagli Evento
Dal 20/09/2014
Al 20/09/2014
Data limite per le iscrizioni: 17/09/2014
Delegazione di SICILIA
Luogo: Azienda Agricola “La Gelsomina”, Località Presa
Indirizzo: Monte Trigna
Città: Piedimonte Etneo
Provincia: Catania
PROGRAMMA
Ore 11.00
Raduno dei partecipanti a Castiglione di Sicilia
presso il Caseificio dell’Azienda Casearia Camuglia in Via Federico II, 105 segue Visita guidata durante la lavorazione di formaggi tipici dell’Etna e degustazione delle produzioni aziendali
Ore 18.00
Presso l’Azienda Agricola “La Gelsomina”, Località Presa, Monte Trigna; La tipicità dei formaggi e dei vini Etnei: analisi sensoriale ed abbinamenti: Seminario, abbinamenti e degustazioni guidate a cura della SOAT Castiglione di Sicilia e della Delegazione ONAF Sicilia Orientale.
