Vallo della Lucania (SA)
I formaggi d'Alpe arrivano in Cilento
Inizio evento
06/04/2018
Fine evento
06/04/2018
Dettagli Evento
Dal 06/04/2018
Al 06/04/2018
Data limite per le iscrizioni: 04/04/2018
Delegazione di SALERNO
Luogo: Chioccia D'Oro
Indirizzo: via Bivio Novi Velia
Città: Vallo della Lucania
Provincia: Salerno
Contatti
Referente per l'iscrizione: Maria Sarnataro
Riferimento telefonico: 3208153576
Riferimento mail: masarnat@tiscali.it
Venerdì 6 aprile alle ore 18.00 si terrà una degustazione ONAF di Salerno formaggi d'Alpe, dalla Valle Camonica alle Alpi Austriache.
L'incontro si svolgerà presso il Ristorante Chioccia D'Oro di Vallo della Lucania (SA).
Remind Käse Festival di Campo Tures con degustazione guidata tecnica di Maria Sarnataro di 4 formaggi d'Alpe:
L'incontro si svolgerà presso il Ristorante Chioccia D'Oro di Vallo della Lucania (SA).
Remind Käse Festival di Campo Tures con degustazione guidata tecnica di Maria Sarnataro di 4 formaggi d'Alpe:
- tre della Val Camonica: Tramone di Malga, Fatilì e Nostrano Camuno
- uno stagionato 18 mesi delle Alpi Austriache
I posti sono limitati, sono invitati i soci ONAF in regola con la quota associativa 2018.
È indispensabile la prenotazione presso il delegato Maria Sarnataro.
L'incontro rientra nella formazione per accedere al corso di Maestro Assaggiatore.
