Scanzorosciate (BG)
Formaggi e vini: alla scoperta dell'abbinamento

Inizio evento

16/01/2019

Fine evento

16/01/2019

Dettagli Evento

Dal 16/01/2019

Al 16/01/2019

Data limite per le iscrizioni: 12/01/2019

Delegazione di BERGAMO

Luogo: Consorzio di tutela Moscato di Scanzo

Indirizzo: Via Colleoni, 38

Città: Scanzorosciate

Provincia: Bergamo

Contatti

Referente per l'iscrizione: Grazia mercalli

Riferimento telefonico: 339 23 34 029

Riferimento mail: bergamo@onaf.it

Due carattestiche sensoriali complesse si sposano purché si comprendano. Abbinare la complessità aromatica dei formaggi e dei vini richiede cultura ed esperienza. Giudicheremo l'armonia dell' abbinamento con una valutazione consona all'analisi sensoriale, utilizzando una scheda predisposta dal relatore.
I dettagli sono riportati nella locandina allegata.

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Per verificare se sia possibile l'iscrizione a questo evento, si invita a contattare i recapiti sopra indicati