Domenica 19 maggio 2019, alle ore 15:00, a Roccaverano verrà inaugurata la "Scuola della Roccaverano". Nell'ambito degli appuntamenti dedicati ai festeggiamenti per i 40 anni dal riconoscimento della DOP, la vecchia scuola diventerà un luogo dove si potrà conoscere, assaggiare e acquistare il noto formaggio, ma anche apprendere lo stile dei produttori associati al Consorzio di Tutela. Il programma della giornata su:
https://www.eticinforma.ch/eticinforma/19-maggio-2019-apre-la-scuola-della-roccaverano-di-fabrizio-salce/
La delegazione astigiana dell'Onaf sarà presente a questo importante e piacevole evento.