Bergamo
Concorso Caseario Stupore ed Emozione
Inizio evento
15/11/2025
Fine evento
16/11/2025
Dettagli Evento
Dal 15/11/2025
Al 16/11/2025
Data limite per le iscrizioni: 07/11/2025
Delegazione di BERGAMO
Luogo: CASTELLO VISCONTEO DI PAGAZZANO
Indirizzo: PIAZZA CASTELLO 1
Città: PAGAZZANO
Provincia: BG
Contatti
Referente per l'iscrizione: Grazia Mercalli
Riferimento telefonico: 3392334029
Riferimento mail: migimerc@yahoo.it
Due le macro categorie in gara:
“Oltre il formaggio” premia le specialità lattiche (prodotti caseari elaborati, arricchiti, trasformati, composti, conciati, abbelliti, speziati, raffinati), mentre il “Casaro d’oro” i formaggi ma anche i casari che ogni giorno li producono.
Iscrizione entro le ore 24.00 di mercoledì 7 novembre al seguente link
https://www.onaf.it/concorsi/stuporemozione2025
Preselezione sabato 15 novembre
Finale domenica 16 novembre
Premiazione sabato 22 novembre
La nomination dei primi 3 formaggi e specialità lattiche finaliste delle 14 sottocategorie verrà pubblicata sul sito ONAF martedì 18 novembre.
In allegato il regolamento
In attesa di incontrarvi a Bergamo, un cordiale saluto
Panel leader del concorso
dott.ssa Grazia Mercalli
migimerc@yahoo.it
