L'11 novembre si festeggia il giorno di San Martino, ricorrenza che si colloca alla fine della vecchia annata agraria e l'inizio di quella nuova.

L'Onaf di Asti in questa data chiude una stagione ricca di eventi, con l'invito  a partecipare ad un'affascinante serata con protagonisti eccellenze casearie spagnole e intriganti abbinamenti. Ai formaggi riportati nell'allegata locandina, saranno proposti in abbinamento:
- Ailaleo Godello de Altura 2023 - Ailalà
- Pazo Senorans coleccion 2021 - Paso Senorans
- "The News Wave Girls" - Vinos Malaparte
- Bommen e Granaten - Birrificio De Molen
- Cuvée Van de Keizer - Birrificio Het Anker
- Sake - Kuromatsu Kenbishi
- Sake - Shirayuki Edo genroku Konishi

Appuntamento alle ore 20,30 presso la sala degustazione Onav, piazza Santa Maria Nuova ad Asti.

Le prenotazioni saranno accettate in ordine cronologico fino ad esaurimento posti al recapito asti@onaf.it, e il costo  per i soci Onaf è di 35 euro e di 40 euro per i non soci.

Serata condotta da Alice Sattanino, Maestro assaggiatore e docente Onaf,  e Simone Chiapuzzi, Sake Sommelier SSA.

Per gli assaggiatori Onaf l'evento costituisce credito formativo per accedere al secondo livello.