Dettagli Evento
Dal 26/11/2026
Al 26/11/2026
Delegazione di PARMA-REGGIO EMILIA
Luogo: Ristorante "Il Rigoletto"
Indirizzo: Strada delle Anime,2
Città: Bianconese di Fontevivo
Provincia: PR
Contatti
Referente per l'iscrizione: Gabriella Padova
Riferimento telefonico: 348 8929155
Riferimento mail: paini.fg@libero.it
In degustazione
- Plaisentif (Pat) Azienda Agricola Lisa Ettore – Alpe Monte Rotta, Sestriere (Torino)
- Sola di pecora (Pat) Azienda Agricola La Bruna, Monterosso Grana (Cuneo)
- Macagn (Pat) Società Agricola Sorelle Facciotti, Boccioleto (Vercelli) – Presidio Slow Food
- Grasso d’Alpe Azienda Agricola Le Beline di Cottini Giulio, Mollia (Vercelli)
- Montegranero (Pat) Michielin Salomon Piercarlo, Bobbio Pellice, (Torino)
Durante la serata i formaggi verranno abbinati con i vini dei seguenti vitigni:
- Baratuciat
- Viognier
- Pelaverga di Verduno
Al termine della degustazione, lo Chef servirà:
- Fantasia dello Chef
- Dessert della casa
Contributo spese per la partecipazione: Soci ONAF e CSU: 30,00 €; Non Soci: 35,00 €. (Pagamento in contanti)
Prenotazioni: entro il 20-11-2026
parma@onaf.it 348 8929155 specificando: Nome Cognome, n° telefono, n° di persone
