Anche quest'anno l'Azienda Romana Mercati bandisce il Premio Roma per individuare i migliori formaggi italiani a latte crudo e a crosta fiorita. Il Premio è alla XIII edizione e si conferma appuntamento di massimo rilievo. Onaf, tramite la Delegazione di Roma, è ampiamente coinvolta nel lavoro di giuria del Premio.

 

Il termine ultimo per l'iscrizione è il 1° aprile. La scheda di iscrizione dovrà pervenire debitamente compilata via posta cartacea (Azienda Romana Mercati - Via dell'Umiltà 48 - 00187 Roma), o via email (w.loria@romamercati.com) oppure via fax (06/6794845).

 

Alla presente sono allegati i seguenti documenti:

- regolamento

- scheda di iscrizione

- scheda per la descrizione dell'azienda partecipante

 

Per ulteriori informazioni si potrà contattare il referente del Premio Roma, Dott. William Loria

TEL 06 69792401, w.loria@romamercati.com