Slow Food Martesana e Onaf, promuovono, nel contesto della manifestazione “Sagra del Gorgonzola”, il 15° Concorso Caseario Nazionale “Infiniti Blu®”. Il concorso avrà luogo sabato 7 settembre 2024, presso l’Auditorium Centro Intergenerazionale in via Oberdan a Gorgonzola (MI). La premiazione avrà luogo a Gorgonzola, venerdì 13 settembre 2024 alle ore 19:30.

Il progetto “Infiniti Blu” ha lo scopo di valorizzare e promuovere presso i produttori e i cittadini la conoscenza e l’apprezzamento della grande famiglia dei formaggi erborinati, di cui il Gorgonzola, nelle sue diverse tipologie, è tra gli interpreti principali.

Ai produttori ed affinatori che intendono partecipare al Concorso Caseario del 7 settembre 2024 chiediamo di aderire compilando on-line i moduli entro e non oltre il 26 agosto p.v.

Cliccando: www.onaf.it/concorsi/infinitiblu2024

La quota di partecipazione al concorso è fissata in 15,00 euro per azienda partecipante da versare entro lunedì 26 agosto. La segreteria emetterà regolare ricevuta relativa al pagamento effettuato.

Vedi regolamento: Regolamento-Caseario_2024-v.0.1

Augurandoci di poter ricevere le vostre iscrizioni, restiamo a disposizione per qualsiasi ulteriore informazione e, in attesa di riscontro, cordialmente Vi salutiamo.

Per informazioni il Comitato Organizzatore:
Beppe Casolo ONAF – Tel.: 333.6614920
Leonardo Scaglioni Slow Food Martesana – Tel.: 349.1803288

E-mail: concorso.infinitiblu@gmail.com