E' in programma una serata ricca di avvenimenti. La cerimonia d'investitura di Assaggiatori ONAF, l'esposizione di strumenti adatti al taglio dei formaggi e la spiegazione del loro utilizzo dall'artigiano produttore, il taglio di una forma di Parmigiano Reggiano DOP e la presentazione di due tipologie di formaggi dal casaro.
L'evento termina con un gustoso apericena.
E' necessario prenotare entro il 20 maggio. In allegato il programma dettagliato.
Parenti ed amici sono benvenuti.