Parma
Mostarde & Formaggi

Inizio evento

28/03/2023

Fine evento

28/03/2023

Dettagli Evento

Dal 28/03/2023

Al 28/03/2023

Delegazione di PARMA-REGGIO EMILIA

Luogo: Podere La Grande, Campus Universitario

Indirizzo: Via delle Scienze, 78

Città: Parma

Provincia: PR

Contatti

Referente per l'iscrizione: Gabriella Padova

Riferimento telefonico: 348 8929155

Riferimento mail: paini.fg@libero.it

Accompagnati dal racconto della Sig. Luisa Luccini, che da 20 anni racchiude “la natura in un vasetto”, entreremo in questo affascinate mondo: proiezione di un breve video e degustazione in purezza di 3 mostarde.

Formaggi e Mostarde, un matrimonio che si può celebrare?  

Proposte di matrimonio:

  • Mostarda di PERE       con  Parmigiano Reggiano DOP 24 mesi
  • Mostarda di ZUCCA    con  Taleggio DOP
  • Mostarda di AGRUMI con  Provolone Valpadana DOP dolce
  • Mostarda di CILIEGIE  con  Ricotta
  • Mostarda di CIPOLLE  con  Caprino fresco, coagulazione lattica

 

Per pulire la bocca a fine degustazione e tornare al primo sentore di pere, uno "shortino" di ACQUAVITE di PERE WILLIAMS

 

Contributo spese per la partecipazioneSoci ONAF e CSU: 15,00 €;   non soci: 20,00 €.  (Pagamento in contanti)

Prenotazioni:   entro il 22-03-2023  direttamente  con email a

                             parma@onaf.it  specificando: Nome - Cognome, n° telefono, n° di persone.

Acquista

Per verificare se sia possibile l'iscrizione a questo evento, si invita a contattare i recapiti sopra indicati