Brescia
La qualità del latte e le sue tipologie
Inizio evento
19/04/2023
Fine evento
19/04/2023
Dettagli Evento
Dal 19/04/2023
Al 19/04/2023
Data limite per le iscrizioni: 16/04/2023
Delegazione di BRESCIA
Luogo: Sala il Folle Volo
Indirizzo: Via Trento 64
Città: Brescia
Provincia: BS
Contatti
Referente per l'iscrizione: ONAF Brescia
Riferimento telefonico:
Riferimento mail: brescia@onaf.it
mercoledì 19 aprile 2023 con una serata riservata ai soci ONAF ed ai corsisti dal titolo:
La qualità del latte e le sue tipologie
Paolo Panteghini ci parlerà dei diversi tipi di latte, delle loro qualità in relazione alle razze produttrici e ci guiderà nell'assaggio di diversi tipi di latte.
A seguire degustazione di formaggi freschi della provincia, in abbinamento a tipologie diverse di pane e vino.
A seguire degustazione di formaggi freschi della provincia, in abbinamento a tipologie diverse di pane e vino.
Ore 20:00 presso Sala il Folle Volo, Via Trento 64, Brescia.
Prenotazioni entro domenica 16 aprile a brescia@onaf.it, 35 posti disponibili.
