ASSAGGIO DI FORMAGGI E VINI

PRESSO “LA CANTINA FIORENTINA” IL 16 SETTEMBRE 2024 alle 19.30

MENU’:

CRESCENZA PRODOTTA CON LATTE DI PECORA BIOLOGICA “AZ. AG. LE FABBRIE”

TRENTO DOC BRUT 2015 “OPERA”

------------------------------------------------------------------------

PECORINO FRESCO BIOLOGICO “AZ. AG. LE FABBRIE”

SAUVIGNON MITTERBERG IGT 2020 “RIEDINGERHOF”

------------------------------------------------------------------------

PECORINO STAGIONATO SEMICOTTO “AZ. AG. FARRIS SALVATORE”

VERDECA PUGLIA IGT 2022 “MARCO LUDOVICO”

------------------------------------------------------------------------

PECORINO STAGIONATO “AZ. AG. SALVATORE FARRIS”

LANGHE NEBBIOLO DOC 2021 “GUIDO RIVELLA”

------------------------------------------------------------------------

BLU DI MONTAGNA A LATTE CRUDO CON ERBE AROMATICHE IN CROSTA “CASA ARRIGONI”

PASSITO DURELLO MONTE LESSINI DOC 2016

------------------------------------------------------------------------

 OGNI FORMAGGIO SARA’ ACCOMPAGNATO DA UVA E FICHI FRESCHI. LA PORTATA DEL BLU SARA, INVECE, ACCOMPAGNATO DAL POPONE.

SARANNO A VOSTRA DISPOSIZIONE CAROTE E SEDANO IN PINZIMONIO CON ASSAGGI DI SCHIACCIATA CROCCANTE.

PREZZO DEGUSTAZIONE 30 € A PERSONA, NUMERO MASSIMO DI PARTECIPANTI 24 PERSONE PRESSO NOSTRA SEDE IN VIA G. MAGHERINI GRAZIANI 44 FIGLINE VALDARNO.

https://www.lacantinafiorentina.it/