Mercoledì 11 novembre avremo con noi un'autentica celebrità: Hansi Baumgartner.

Hansi è uno chef stellato che si è dedicato all'affinamento dei formaggi; ma poichè è un'artista, non si limita a stagionarli e curarli per bene, li elabora, li arricchisce, con il suo talento, conferisce loro una personalità esclusiva.

Un appuntamento imperdibile!

Abbiamo inseguito a lungo Hansi, affinatore altoatesino e chef stellato, oltre che personaggio di grande carisma e simpatia, sempre molto ricercato ed impegnato, ed ora sarà con noi: un bel successo per la nostra delegazione ed una opportunità unica per conoscerlo ed assaggiare i suoi formaggi, sempre particolari ed intriganti.

L'appuntamento è per le ore 21.00, presso l'aula della facoltà di Agraria in Largo P. Braccini 2 (già via Leonardo da Vinci 44) a Grugliasco.

Le adesioni dovranno pervenire entro sabato 7/11/2015 via posta elettronica o compilando il modulo sottostante.

Info: 335 391140 - torino@onaf.it (Ettore Bevilacqua)