Giovedì 22 ottobre alle ore 21, nell'ambito del ciclo di incontri "Abbinamenti Territoriali", l'A.I.S. (Associazione Italiana Sommelier) Piemonte propone una serata alla scoperta del lato in ombra delle Langhe, quello dedicato al vino bianco ed in particolare alla "Nascetta", un vitigno originario di Novello recentemente riscoperto, che ad oggi si può considerare l'unico vitigno a bacca bianca autoctono della Langa del Barolo.

I partecipanti avranno l'opportunità di degustare due celebri specialità casearie firmate Cascina Raflazz, Tuma di pecora e Murazzano DOP, abbinate a sette differenti etichette di altrettanti produttori:

• Anna Maria Abbona - Farigliano
• Ellena - La Morra
• Osvaldo Viberti - La Morra
• Cogno - Novello
• Le Strette - Novello
• Ettore Germano - Serralunga
• Rivetto - Serralunga

La degustazione, diretta dal Maestro Assaggiatore Onaf Armando Gambera, si terrà presso la sede A.I.S. Piemonte di Torino, in via Modena 23.

Prenotazioni telefoniche: 011 5217946 (martedì e mercoledì dalle 15 alle 18 - giovedì dalle 9 alle 12).

Info: 011 5217946 - www.aispiemonte.it - segreteria@aispiemonte.it