Tutti coloro che amano la Robiola di Roccaverano non possono mancare alla XIX° edizione della Fiera Carrettesca che si svolge a Roccaverano il 28, 29 e 30 giugno, e che quest'anno celebra i 40 anni del riconoscimento della D.O.P

Organizzata da Ais di Asti, quarta edizione di Abaccabianca presso il Castello di Costigliole d'Asti con la presenza di circa 130 vini di altrettanti produttori e di formaggi presentati da Onaf.

La "Scuola della Roccaverano" diventerà un luogo dove si potrà conoscere, assaggiare e acquistare il noto formaggio, ma anche apprendere lo stile dei produttori associati al Consorzio di Tutela.

Reportage fotografico della cerimonia svoltasi l'11 giugno a Grinzane Cavour.

Cena per festeggiare i neo-assaggiatori. L'investitura avverrà a Grinzane Cavour l'11 giugno.

Terzo e ultimo appuntamento che vede la collaborazione tra Ais e Onaf di Asti.

Una proposta per guardare in una prospettiva nuova le Langhe e il Barolo. Abbinamento con formaggi a cura di Onaf.

Gli amanti della buona cucina e del vino non possono mancare all'appuntamento in calendario per venerdì 29 novembre, con inizio alle ore 19,30, presso il Ristorante Ciabot d'Gianduja di Callianetto.

Proposta di un’escursione culturale-gastronomica in quel di Roccaverano alla scoperta del “formaggio più buono del mondo” la Robiola di Roccaverano DOP

Dalle ore 10 alle 19 artigiani del gusto riempiranno il centro storico del paese proponendo interessanti e variegati formaggi e altri prodotti tipici. Sconti per i soci Onaf.

A Costigliole d'Asti, presso ICIF, Italian Culinary Institute for Foreigners, serata che prevede una prima parte dedicata allo svolgimento di un paio di ricette con utilizzo di formaggi. A seguire cena.

A San Martino Alfieri, organizzata da Ais Asti presso la Tenuta dei Marchesi Alfieri, terza edizione di "Le Sbarbatelle" giovani gemme, radici profonde. La delegazione Onaf di Asti partecipa a due masterclass su Amarone e Aglianico del Vulture.

Il tradizionale appuntamento natalizio sarà occasione anche per il rinnovo delle cariche della Delegazione Onaf di Asti.

La delegazione Onaf di Asti partecipa alla presentazione del volume "Atlante dei formaggi italiani" a cui seguirà una degustazione di formaggi abbinati alla Barbera.

Appuntamento a conclusione di un ciclo di serate dedicate al formaggio organizzate dalla delegazione Onaf di Asti e dall'Associazione culturale "Pietra Cagnola".

Gli assaggiatori della delegazione Onaf di Asti comporranno la giuria che selezionerà la "Miglior Robiola di Roccaverano Dop in tavola".