Trento, Aggiornamento Maestri Assaggiatori
18/01/2020
Corso di aggiornamento annuale per Maestri assaggiatori, per approfondire la conoscenza di tre prodotti DOP lombardi.
Madruzzo, Cena pre-natalizia all'Hosteria Toblino
03/12/2019
Tradizionale cena degli auguri della Delegazione Trento-Bolzano presso l'Hosteria della Cantina Toblino.
Trento, Malghe in fermento!
07/11/2019
Tre giorni dedicati ai formaggi di malga del Trentino.
Trento, Avvinati ed affinati
26/10/2019
Degustazione di 8 formaggi affinati con vino e con vinacce, abbinati ai vini bordolesi del Trentino.
Trento, Puzzone di Moena: territorio, produttori, stagionature
05/10/2019
Degustazione di 6 Puzzoni di Moena DOP, per un confronto tra le diverse zone di provenienza e stagionature.
Onaf Day 2019 a Malga Venegia
15/09/2019
Giornata conviviale a Malga Venegia, con degustazione di formaggi del Caseificio Sociale di Primiero.
Trento, aggiornamento Maestri Assaggiatori
19/01/2019
Corso di aggiornamento annuale per Maestri assaggiatori, per approfondire la conoscenza di tre prodotti DOP lombardi.
Degustazione formaggi "Trentino di malga" premiati nei concorsi 2018
17/11/2018
Degustazione dei formaggi premiati ai due concorsi caseari di Val di Non, Sole e Rabbi e della Valsugana, in abbinamento con due vini del territorio.
Trento, Un ovino, un caprino ed un vaccino... e i bordolesi del Trentino
27/10/2018
Degustazione di formaggi trentini a latte vaccino, caprino ed ovino, in abbinamento con vini trentini in stile bordolese.
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