Ville di Corsano (SI). CAPRINI E BIRRA DI TRITICALE
Domenica 6 giugno.CAPRINI E BIRRA DI TRITICALE Visita al caseificio dell'azienda Santa Margherita
a Ville di Corsano (Siena)
Appuntamento aperto a tutti, assaggiatori e non e un'occasione per
conoscere nuovi amici interessati al mondo del formaggio e del cibo
locale.
A PRANZO:
Assaggio di formaggi caprini a latte crudo di diverse tipologie
in abbinamento con le birre di Franco Fratoni e in particolare con la
BIRRA DI TRITICALE prodotta con il triticale di Santa Margherita.
E' un primo esperimento di birra di fattoria, una birra prodotta con materie prime di un'azienda agricola locale.
Prenotazioni entro giovedì 3 giugno
telefonando al 338.9103413
o scrivendo a firenze@onaf.it
