DOMENICA 27 GIUGNO 2010
PRESSO IL PARCO DEL CORMOR
DEGUSTAZIONI GUIDATE
DI FORMAGGI REGIONALI
L'ONAF - Delegazione di Udine organizza una giornata all'insegna della degustazione guidata dei formaggi locali allo scopo di far conoscere i prodotti caseari del Friuli Venezia Giulia e di valorizzarli al meglio.
PROGRAMMA:
h. 14.00 FORMAGGI DI “SOLA PEZZATA ROSSA”
forniti dalle Latterie di: Trivignano (UD), Brazzacco (UD) e Palse (PN)
h. 16.00 IL MONTASIO
con la collaborazione del “Consorzio per la Tutela del Formaggio Montasio” e dell'Associazione Allevatori del Friuli Venezia Giulia
h. 18.00 LE LATTERIE FRIULANE e PICCOLI PRODUTTORI
i formaggi saranno forniti dalle Latterie di: Lavariano (UD), Mortegliano (UD), Fagagna Borgo Paludo (UD) e Azienda Agricola Granzotti di Clavais – Ovaro (UD)
Ai formaggi saranno abbinati i vini di:
● Cantine di Rauscedo
● Forchir Viticoltori in Friuli
● Jacuss
Le degustazioni sono gratuite e aperte a tutti fino ad esaurimento posti
Ringraziamo la gestione dell'Area del Parco per la instostituibile collaborazione. |
