Grazie all'impulso dell'apertura della nuova-vecchia Latteria Sociale di Strigno la Libera associazione malghesi e pastori del Lagorai ha promosso la valorizzazione di un secondo prodotto originale del Lagorai: l'Originale Casólo Valsugana, formaggio di latteria.
Le informazioni complete sono disponibili sul sito
http://www.ruralpini.it/Inforegioni23.06.10.htm |
