Infiniti Blu, Concorso nazionale per erborinati
09/09/2017

Delegazione: MILANO
Data limite iscrizone: 31/08/2017
Data limite consegna campioni: 08/09/2017
Ora: 12
Organizzatori Slow Food ed Onaf
REGOLAMENTO PRODUTTORI
regolamento-conc.-caseario-2017-v.6.30.pdf
Luogo: Auditorium Centro Intergenerazionale
Località: Gorgonzola (MI)
Indirizzo: Via Oberdan 2
Città: Gorgonzola
Provincia: MI
LOCANDINA EVENTO
i.b.-invito-solo-concorso-2017.pdf
Slow Food Gorgonzola-Martesana, in collaborazione con ONAF delegazione di Milano, promuove il 10° Concorso Caseario Nazionale “Infiniti Blu”. Si svolgerà Sabato 9 settembre 2017, dalle ore 11 alle ore 14 presso l'Auditorium del Centro Intergenerazionale – via Oberdan 2, Gorgonzola. Riservato ai tecnici e giudici Onaf, il pubblico potrà osservare i lavori.

Il concorso si rivolge ai produttori e/o affinatori di formaggi erborinati, prodotti con latte vaccino, bufalino, ovino, caprino e misto.

La premiazione dei vincitori avrà luogo Sabato 16 Settembre nell’ambito della manifestazione “Cheese”, la grande kermesse sui formaggi organizzata da Slow Food a Bra (CN).

In allegato sono disponibili l'invito ai produttori, il regolamento e la scheda di iscrizione.

www.infinitiblu.it 
SCHEDA ISCRIZIONE
17-modulo-concorso-web.pdf
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