Grumello (BG), Il Taglio e la Distribuzione dei Formaggi
21/01/2023
Il Taglio e la Distribuzione dei Formaggi: l'anello mancante tra il produttore e il negozio. Assisteremo al taglio e scopriremo come avviene il confezionamento e la distribuzione ai negozi.
Breno (BS), Taglio del Bré
08/12/2022
All'interno della manifestazione "Il Taglio del Bré" la Delegazione Onaf di Brescia guiderà una degustazione di eccellenze premiate all'Italian Cheese Awards 2022.
Auguri di Natale da Castelveder
03/12/2022
La delegazione ONAF di Brescia, in collaborazione con la delegazione ONAS di Brescia, vi invita a degustare il Franciacorta di Catelveder per uno scambio di Auguri
Capriano (BS), I vini di Lazzari con i formaggi di Alpeggio
19/11/2022
Visita alla cantina e degustazione di vini in abbinamento a Fontina, Puzzone di Moena (miglior PASTA MOLLE a Italian Cheese Awards 2022), Montasio, Monte Veronese e Bré (miglior FORMAGGIO DI MONTAGNA a Italian Cheese Awards 2022).
La conservazione del Formaggio e degustazione del Bré
11/11/2022
Brescia, Formaggi e vini del Triveneto
13/05/2022
Degustazione dei migliori formaggi del Triveneto abbinati ad una selezione di vini.
Brescia, Formaggi Svizzeri e vini della Valtellina
04/03/2020
una degustazione dei migliori formaggi Svizzeri abbinati ad una selezione di vini "ribelli" della Valtellina
Brescia, Concorso Shapes in Shape
22/02/2020
1° Concorso Internazionale Formaggi SHAPES IN SHAPE Un Concorso originale ed innovativo unico in Italia , perché i formaggi saranno anche abbinati ad un vino atto ad esaltarne le qualità.
Ponte di Legno (BS), Concorso Silter Dop 2019
07/12/2019
Sabato 7 dicembre 2019 si terrà la giuria per il concorso del Siter DOP a Ponte di Legno (BS).
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