Cerano d'Intelvi (CO), Latteria Turnaria
31/10/2021

Dal 31/10/2021 al 31/10/2021
Delegazione: COMO
Località: Cerano d'Intelvi
Ora: 8
Luogo: Cerano d'Intelvi
Indirizzo: Latteria Turnaria
Città: Cerano d'Intelvi
Provincia: CO
Relatore: Walter Zanotta, Simonetta Cortella
Referente per l'iscrizione
Nome: Simonetta Cortella
Mail: cort.simona@virgilio.it
Telefono: 3394397971
Limite per l'iscrizione: 25/10/2021
Walter Zanotta ci accoglie nella Latteria Turnaria del 1896 permettendoci di assistere alla giornaliera  trasformazione del latte e, nel locale, scopriamo due attrezzature originali. L'appuntamento Onaf prosegue presso la sala comunale per discutere dei P.A.T caseari dell Valle d'Intelvi ed assaggiare in valutazione sensoriale Casoretta, Formaggio d'Alpe e Zincarlin. E' richiesta la prenotazione entro il 25 ottobre precisando la scelta della proposta n° 1 oppure proposta n° 2 del programma allegato.
ALLEGATO
per-onaf.pdf


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