RIPRENDONO LE SERATE DI DEGUSTAZIONE
Evento tutto dedicato ai Pecorini: assaggeremo alcune delle espressioni più particolari di questa tipologia di formaggi!
Un giro in Italia passando da nord a sud, da caglio animale a caglio vegetale, da piccolissime produzioni a presidi Slow
Food… il tutto accompagnato da vini e birre del territorio, alla ricerca dell’abbinamento più inaspettato!