Il 5 maggio 2015 la Reggia di Colorno ospiterà il grande concorso nazionale dedicato ai professionisti del patrimonio caseario italiano, ideato e promosso da ALMA Scuola internazionale di cucina italiana per valorizzare l'eccellenza nazionale del mondo del formaggio. Rappresentanti dell'Onaf faranno parte della giuria.

QUI sono disponibili tutte le informazioni.