17/06/2026
L'Arte ritrovata - cultura, identità e servizio del carrello dei formaggi
In occasione della cerimonia di investitura del corso recentemente terminato, la Delegazione Onaf di Roma è lieta di promuovere il convegno “L’arte ritrovata: cultura, identità e servizio nel carrello dei formaggi”, patrocinato dall’Assessorato all’Agricoltura, Ambiente e Ciclo rifiuti di Roma Capitale e da Confesercenti Roma.
Attraverso il confronto tra professionisti, istituzioni e operatori del settore, il convegno intende riflettere sul valore culturale, economico e sociale di questo patrimonio e sull’importanza delle politiche pubbliche nella sua tutela e valorizzazione.
